Главная / Оборудование / ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС06M0L

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС06M0L

Рейтинг:
(0.00)
(0 голосов)
Артикул: рад043
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС06M0L
219 000.00 Р
Купить в один клик
поделиться
Питание: 380 В
Тип управления: механическое
Мощность, кВт: 10,5
Тип парообразования: инжектор
Противень: GN1/1, 600х400мм
Количество уровней: 6
Растояние между уровнями, мм: 80
Установка: на подставке
T max, °C: 280
T min, °С: 30
Габаритные размеры, мм: 867x826x932
Производство: Россия

Особенности

•Механическая панель управления
•Мощность/Частота/Напряжение: 10,5 кВт/50Гц/400V 3N~
•Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
•Технология X ECOSYSTEM 30°С - 260°С
•Пар 35°С - 130°С
•Технология X DRY 30°С - 280°С
•Вес, кг (без упаковки/с упаковкой): 98/115

Описание

CC06M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.
Технология Х ecosystem - это идеальный микроклимат для приготовления блюд: обеспечивается полная автономия подачи влаги и пара, поддерживание их на оптимальном уровне.
Система Х dry обеспечивает необходимое осушение воздуха за счет быстрого удаления лишней влаги.
Простое и понятное механическое управление, низкие затраты на обслуживание. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.

Находится в разделах

Оборудование  Тепловое оборудование  Пароконвектоматы  

Назад

Вход / Регистрация
Пароль:
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение