Тандыр «БОЛЬШОЙ»

Технические характеристики                                                                 Тандыр «БОЛЬШОЙ»

Высота общая:                                                                             1050 мм

Высота без крышки:                                                                      850 мм

Диаметр корпуса:                                                                          680 мм

Диаметр горловины:                                                                     320 мм

Вес:                                                                                                100-105 кг

Описание

Рассчитан на 8-10 кг мяса.

В комплекте: шампура из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм – 8 шт.; колосник стальной – 1 шт.; стальная перекладина для подвешивания шампуров «солнышко» – 1 шт.; комплект для чистки топки (совок – 1 шт., кочерга – 1 шт.); инструкция по эксплуатации.

Профессиональный тандыр «БОЛЬШОЙ» на 8-10 килограмм продукта — тепловое оборудование для ресторанов восточной кухни. Модель позволит закрыть потребности в мясе, рыбе, овощах, выпечке даже для крупных проектов.

Тандыр «БОЛЬШОЙ» не требует постоянного внимания повара, нет нужды постоянно переворачивать блюда, чтобы добиться оптимальной прожарки. Достаточно подготовить ингредиенты, загрузить их и засечь необходимое время.

Тандыр «БОЛЬШОЙ» подойдет и ресторанам здоровой кухни. Блюда, приготовленные тандырным способом, не содержат канцерогенов, сохраняют полезные нутриенты.